The article discusses the importance of correctly determining the nutritional value of food products when assessing the digestibility coefficient in humans. It also presents information on the reasons for age- and sex-related variations in this indicator and on factors that can enhance digestibility.
Changes In The Digestibility Coefficient At Different Stages Of Ontogenesis
DOI:
Keywords:
Macro- and microelements
digestibility coefficient
intestinal microflora
Abstract
References
Агаджанян Н.А., Смирнов В.М. Нормальная физиология: учебник / Н.А. Агаджанян, В.М. Смирнов. – М.: МИА, 2009. – 520 с.
А.Г. Зарифьян., Т.Н. Наумова., Ч.Э. Макимбетова Физиология пищеварения: учебное пособие Второе издание, дополненное- Бишкек 2019.C.162-163.
Г.П. Ламажапова Физиология питания: учебное пособие - М.: Мир науки. 2016.С.27.
Е.Е. Брещенко., К.И. Мелконян Биологически активные вещества. Витамины, ферменты, гормоны: учебно-методическое пособие/ Под редакцией проф. И.М. Быкова. – Краснодар, 2019. – С-13.
Z.T. Razhamuradov., Latofat Huzhanova., Mamarajabova Matluba Changing of dairy productivity level and physical and chemical properties of milk from cows with different types of feeding. Scopus EBSCO International Jornal of Psychosocial Rehabilitation Volume 24-Issue 4 London, NW1 8 JACopyrights @ 2020 SDA, LTD/ Ali Rights. P.1876-1884.
Е. И. Зерчанинова, Е. М. Гагарина, В. В. Евдокимов Основы физиологии системы пищеварения: учебное пособие по нормальной физиологии / Е. И. Зерчанинова, Е. М. Гагарина, В. В. Евдокимов; под ред. В. И. Банькова. - Екатеринбург, 2010. — 104 с.
O.B. Fayzullaev U.I. Yerboboyev L.A. Xujanova. The Double Produktive Line’s Method for Raising Calves to Nime Months of Age. International Journal of Biological Engineering and Agriculture. ISSN; 2833-5376 2023. P.117-123.
Z.F.Mahkamova O.B. Fayzullaev D.A. Tulqinov L.A. Xujanova Golshtin zotli sigirlarni urug’lantirishda urug’lanish darajasini oshirish omillari. Chorvachilik va naslchilik ishi jurnali. ISSN-2181. 2023/2. P-11-13.